Bayburtlu genç kadın girişimci Şafak Eraslan, devletten aldığı 100 bin liralık hibe desteği ile manda çiftliği kurarak hem yerel üretime katkıda bulundu hem de ailesinin ekonomisine önemli bir destekte bulundu. Eraslan, girişimcilik ruhuyla hareket ederek, tarım ve hayvancılık alanındaki potansiyelini değerlendirmeyi başardı. Manda çiftliğini kurarken hem yerel kaynakları kullanıyor hem de sürdürülebilir üretim yöntemlerini benimsemeyi hedefliyor. Kurduğu çiftlikte beslediği mandalardan süt ve süt ürünleri üreterek, hem kaliteli gıda üretimi yapıyor hem de bölgedeki istihdama katkı sağlıyor. Siparişlerine yetişmekte zorlandığını belirten Eraslan, “Projeye başlamadan önce KPSS ile atanmaya çalışanlardan biriydim. İyi ki bu şekilde başlamışım. Kendi yetenek alanımda gelişme sağladım” diyerek girişimcilik serüveninin ona sağladığı gelişimi vurguladı.
Gündem
100 bin TL ile kurduğu çiftlikte siparişlere yetişemiyor!
